當(dāng)山水的形與春茶的味融為一體,激發(fā)出傳統(tǒng)茶文化的魅力與韻味。這個春天,不妨就來景寧從采茶開始,置身茶園感受“只此青綠”的美好吧。
只此青綠在茶園
景寧是中國茶文化之鄉(xiāng)。惠明茶從悠久的歷史中脫穎而出,款款而來,深深根植于畬鄉(xiāng)大地的滋養(yǎng),自顧自沉淀屬于自己的味道。
1915年在巴拿馬舉行的一次規(guī)模盛大的萬國博覽會中,惠明茶同貴州茅臺酒一道榮獲一等證書和金質(zhì)獎?wù)隆拇嘶菝鞑杳谌?,人們稱其為“金獎惠明”。
“綠芽玉露縈春夢,斜枝嫩葉包開蕊”,陽春三月,茶樹梢陸續(xù)吐翠,茶山開始熱鬧起來。
時下正值春茶采摘時節(jié),景寧各地茶園茶葉飄香,茶農(nóng)們搶抓晴好天氣,采茶春茶供應(yīng)市場,增加收入。靈巧的雙手在茶樹上來回飛舞,將一片片鮮嫩的芽尖收入囊中,豐收的喜悅溢于言表。
茶山的盈盈綠意,總是帶著一份讓人悸動的詩意。錯落有致的茶山,如梯田一般,茶樹上新長出來的嫩芽,帶來最養(yǎng)眼的綠色。
初嘗不知茶滋味,回首已是愛茶人。位于海拔600至800米的高山,是茶品最佳的生存環(huán)境。山上林木蔥蘢,云山霧海,造就了惠明茶色綠香高,回味甘醇的特有品質(zhì)。
茶青市場里,茶農(nóng)陸陸續(xù)續(xù)帶著剛采來的茶青來交易,茶商辨別、品評著從茶農(nóng)手里收上來的茶青......現(xiàn)場人頭攢動,講價吆喝聲此起彼伏,一片熱鬧的景象。
小編了解到,近期天氣連續(xù)晴好,我縣12700畝早茶品種陸續(xù)投入批量采摘。據(jù)統(tǒng)計今年早茶鮮葉價格區(qū)間65--85元/斤,平均75元/斤,較去年同期增長35%,縣內(nèi)茶青市場日交易量在12000斤以上,較往年同期增長20%。目前為止,「惠明茶」產(chǎn)量達(dá)155噸,銷售額17050萬元,實現(xiàn)短期就業(yè)1萬余人,產(chǎn)品銷往北京、上海、南京等二十多個大中城市,早茶市場行情呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。
江山如畫,茶韻悠長。柔嫩的青葉,鋪滿茶間的小路。行走在茶園間,聞著茶葉芬芳,聽風(fēng)吹茶園引起的沙沙聲,讓人心曠神怡,心中自得一份清明。
沿著這抹青綠,徜徉在茶山中,抬頭是天光樹影,低頭是草綠清風(fēng),在春的美景中,享受這春日慵懶愜意時光。
茶中藏山,茶里含水,是山水的合謀,賦予了這一方肥沃的土地吧。
在景寧,在海拔600米的高山上,一代又一代茶農(nóng)的辛勤勞作、環(huán)節(jié)把控、精雕細(xì)琢,將生活譜寫成畫卷,一點點繪出千里江山的“只此青綠”,一步步走出生態(tài)、綠色的詩意年華。
人們種茶,把汗水流到地里,把芳香溢滿人間,過去如此,現(xiàn)在亦是如此。于是,金獎惠明就這樣跨越了千年時光,在您的杯中沉浮、舒展。
茶亦醉人何必酒,書能香我不須花。人間三月,春茶生發(fā),只此青綠!誰不愛這春天的第一口茶呢?且將爐火備好,期待與這一盞新綠的相遇吧......
(來源:畬鄉(xiāng)三農(nóng))
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